綠茶有什麼功效和禁忌

綠茶是一種非常健康的飲品，具有以下幾個功效：

1. 幫助控制體重：綠茶中的兒茶素和咖啡因可以促進脂肪氧化，加速新陳代謝，有助於減少脂肪的沉積。

2. 改善心血管功能：綠茶中的茶多酚可以幫助降低膽固醇，減少血管堵塞，從而改善心血管功能。

3. 抗氧化：綠茶中的抗氧化成分對抗自由基，有助於延緩衰老，保護細胞健康。

4. 提高免疫力：綠茶中的多種維生素和礦物質可以幫助身體提高免疫力，抵禦疾病。

5. 緩解焦慮：綠茶中的茶氨酸可以促進大腦內多巴胺、去甲腎上腺素等神經遞質的分泌，緩解焦慮，提高人的心情和情緒狀態。

禁忌：

1. 孕婦：過量飲用綠茶會影響營養吸收，增加妊娠高血壓症、流產等的風險。

2. 慢性肝病患者：綠茶中的兒茶素會影響肝功能，患有肝病的人不宜過量飲用。

3. 胃腸道疾病患者：綠茶中含有咖啡因和單寧酸等成分，會增加胃腸道的刺激，引起腹瀉、反酸等不適症狀。所以胃腸道疾病患者不適宜大量飲用。