1、玉米麪糯米粉香腸糖適量。玉米麪加清水揉成麪糰,放進蒸鍋裏蒸熟。
2、濕糯米粉放進蒸鍋裏蒸熟待用。
3、蒸熟的糯米粉和玉米麪加糖共同揉勻,揉至兩面光滑。
4、搓成圓球,
5、用手心壓扁,
6、取一張麪皮,放上熟香腸,再夾上一片面皮
7、香腸夾餅即成,可直接食用。