牛腩一般炒幾分鐘能熟 牛腩一般炒幾分鐘才可以熟

1、牛腩一般炒2到3分鐘能熟。

2、牛腩是牛腹部及靠近牛肋處帶有筋、肉、油花的鬆軟肌肉，分為坑腩、爽腩、腩底等六種，根據種類的不同可以紅燒、燉湯等。炒牛腩時，如果牛腩切得薄，大火爆炒2到3分鐘就能熟。