幹百合泡多久才能煮湯 幹百合泡多長時間才能煮湯

1、若是要用於煲湯食用,温水泡發30分鐘即可。

2、用於煲湯的幹百合因為煲湯還要很長時間,所以泡發的時間可短些,一般温水泡發30分鐘即可,太長可能會導致百合的口感太過柔軟。若是為了做糖水或炒着吃,建議泡1小時作用。