喝什麼能緩解辣味 為什麼

1、喝牛奶能緩解辣味，辣椒不溶於水，但是牛奶可以帶走它們。

2、可以喝温水緩解辣味。温水可以中和胃酸。

3、還可以在温水中放一些鹽，用鹽水漱口可以緩解辣味。

4、可以喝一點葡萄酒，因為辣椒可以和酒精相溶，白酒太烈，可以選擇喝一點葡萄酒。

5、吃完辣的食物馬上喝冰牛奶牛奶會稀釋胃酸濃度，有減輕辣味刺激的效果。但是這只是暫時的，喝完之後由於牛奶中的鈣會促進胃酸的生成反覺得胃裏更酸。長期下來會對胃造成負擔。