木瓜玉米排骨湯的做法

木瓜玉米排骨湯的做法：

所需食材：
- 500克排骨
- 1個木瓜
- 2根玉米
- 適量的葱薑蒜
- 適量的鹽和胡椒粉

步驟：
1. 排骨先洗淨，用開水燙煮一下去掉血水和雜質，備用。
2. 木瓜去皮，挖去中間的籽，切成塊狀；玉米去皮，切成段。
3. 葱薑蒜切末備用。
4. 把鍋倒入清水（約1升），放入排骨，並加入葱薑蒜。
5. 大火煮沸，去掉浮沫，調小火慢慢燉煮30分鐘。
6. 加入木瓜和玉米，繼續燉煮20分鐘。
7. 加入鹽和胡椒粉適量，根據個人口味調整。
8. 湯燉煮至排骨熟爛、味道入湯後即可關火。
9. 湯過濾，將排骨、木瓜和玉米分開留在湯盤上即可食用。

温馨提示：可以根據個人口味添加一些料酒或者醬油提鮮。