伯爵茶月餅是一種以伯爵茶作為主料製成的傳統節日小吃,常見於中國和香港的中秋節和國慶節期間。伯爵茶是一種優質的英式紅茶,其香氣濃郁而芳香,口感柔和順滑。伯爵茶月餅通常由伯爵茶粉、蓮蓉、芝士等餡料混合製成,外皮為酥皮或者傳統的月餅皮。伯爵茶月餅的口感豐富,香味濃郁,甜味適中,是中秋節期間贈送親友的佳品之一。