帶子煮多長時間最好 帶子煮多久最好

1、10分鐘就可以了。

2、帶子一定要煮熟帶子作為一種貝類，很容易懈怠副溶血性弧菌等病菌，這種副溶血性弧菌耐熱性比較強，一般來説80度以上的高温才能殺死。而作為一種海鮮，帶子中可能還含有寄生蟲卵等，一般來説高温煮沸才能煮熟煮透。