1、白酒保存在相對濕度在70%左右為宜的地方,濕度太高瓶蓋易黴爛。
2、温度0度至20度之間,嚴禁煙火。容器封口要嚴,防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光,濕度、温度都適宜的環境效果更好,貯存過程中要“多看少動”。