香菜怎麼保存最久 怎麼保存香菜

1、把新鮮香菜紮成小捆，包上一層紙，將根部插入塑料袋中，稍加捆紮，將根部朝下，置於陰涼處，半月內仍新鮮如初。

2、買的時候儘量買大棵的 ,回家後，先把小棵的挑出現吃，大棵的揀去黃葉，切記不要去根，洗淨瀝乾水分，保鮮袋一個，吹口氣進去，放入香菜，紮緊袋口，放入冰箱，這樣香菜擺7-10天都不會壞，顏色也很翠綠。