食品安全作文 食品安全作文例文

食品安全作文例文。

食品安全徵文俗話説得好民以食為天、一頓不吃餓得慌。吃飯，是我們生活中必不可少的一件事。而食品的安全、衞生，也直接影響到了我們的身體健康。在我們的生活中，也處處存在着食物中毒的現象，一些不法商販，為了謀取暴利，在食物的生產過程中添加各種不利於身體健康的物質，比如説在烤雞烤鴨當中添加蘇丹紅；在燒酒中添加工業酒精；使用地溝油燒製食品；給豬肉裏面注水。

不幸的是我也經歷過一次食物中毒的現象。下面我就把這個故事説給大家聽聽吧！那是一個雙休日的下午，在我學習回家的路上，因為肚子有點餓了，便在路邊的小攤上買了一點油炸食品吃，在我吃的時候，我並沒有注意到路邊小攤上的食品有什麼問題，還津津有味地吃着，覺得味道好極了。但是當我回到家中後，肚子便不爭氣地疼了起來，額頭上還直冒汗，蹲在廁所裏起不來，最後不得以去了醫院掛鹽水後才解決問題。之後據媽媽分析，肯定是那油炸食品的油不衞生。開始我還不相信，認為這麼好吃的東西肯定不會有問題。但是媽媽是醫生，使我又不得不相信媽媽的話，那就用事實來説話吧！過了幾天，我帶着絲絲的疑問又去了那家路邊小攤一趟，這次可不是去買那些油炸食品吃了，因為我務必吃一塹，長一智，可不能再犯同樣的錯誤了。果然不出媽媽所料，我發現他們在油炸食品的過程中，油竟然還十分渾濁，又有點黑，隨着油温的不斷升高，還一個勁地冒着小泡泡。為了反覆使用油，小商販們不時地用小勺子把浮在油麪上的雜質和小泡泡給撈出來。看到這些使我堅信了油有問題，因為媽媽平常燒菜用的油都是金黃色的、透明的。於是，我從媽媽口中得知，他們的油都是反覆使用的，因為這樣做都是為了節省成本，從中賺取更多的錢。

謀取暴利。食用油在反覆煎炸過程中會發生氧化、水解、熱聚合等化學反應，不但油脂中原有的成分遭到破壞，熱變產物還對人體具有致癌作用。如果油炸的是熟肉製品，危害更大。因為熟肉製品在加工過程中添加亞硝酸鹽作為護色劑，這種熟肉製品經過熱油的煎炸後，殘留的亞硝酸鹽也會轉變為一種強致癌物質。我不明白他們在叫賣的時候，有沒有想過這些食品會危害我們的健康呢。

所以我呼籲那些小商販們，為了顧客的健康，要用好的油、別用那些反覆使用的垃圾油，要明白誠實守信是每位商家必備的素質，不要為了一時的貪財，而不顧消費者的健康。同時，我要提醒大家一下，個性是小朋友們，在買食品的時候，不要去那些沒有營業執照、許可證的店裏或小攤上去買那些三無食品吃，三無產品是指無產品名稱、廠名、廠址，無生產日期和保質期的食品。大家明白吃三無食品對身體是很有害的。我們在買東西時，必須要注意食品的生產日期、保質期，連產品説明書都要仔細地看清楚，不然後果不堪設想。在此，我也要呼籲一下我們的人類：注意食品的安全！食品安全，從我們的身邊開始做起吧！