幹海藻怎麼做好吃 幹海藻做好吃的方法

1、海藻最好吃的做法就是涼拌，幹海藻與幹海帶一樣，表面會附着許多的雜質，所以我們要先用熱水浸泡幹海藻半個小時左右，讓幹海藻充分吸收水分。

2、然後將幹海藻倒入沸水中，稍微焯燙兩分鐘，這樣可以有效去除幹海藻表面和內部的灰塵雜質。

3、這時候我們要開始調製涼拌汁，只要適量的生抽、香醋、葱薑蒜末和小米椒等混合攪拌即可。

4、將晾涼的海藻與涼拌汁倒在一起，等待十分鐘就可入味，一道簡單美味的涼拌海藻就製作完成了。