冰糖可以放進雞湯裏嗎 冰糖能不能放進雞湯一起煲

1、冰糖可以放進雞湯裏。

2、食材準備：烏雞半隻，桂圓50克，紅棗50克，蓮子50克，杞子25克，冰糖100克。烏雞洗淨切成小塊備用。

3、烏雞塊、桂圓、紅棗、蓮子、冰糖、黃酒、薑片一起放入高壓鍋內加入適量水，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘。打開展鍋蓋後放入杞子拌勻即可。