飯局禮儀最忌什麼菜品

在中國的飯局禮儀中，飯局最忌的菜品通常是以下幾類：

1. 魚類：在中國文化中，魚的發音與"餘"相近，與“餘”諧音，寓意着富裕、多餘。因此，吃魚通常是象徵着財富和好運的象徵。但在飯局上，最好不要端上一整條魚，因為這被視為破財之兆。

2. 蟹：蟹的發音與“離”相近，而"離"在中國文化中有分離、離別之意。因此，蟹在飯局上被認為會帶來不吉利的寓意。尤其是蟹黃，更是被視為令人分離的象徵。

3. 花生和豆類：在飯局上，花生和豆類也是要避免的菜品之一。這是因為花生和豆類的形狀和顏色容易與散發出的病氣相似，被視為不祥之物。

4. 豆腐：豆腐因為其白色和柔軟的質地而被視為代表平庸和軟弱。在飯局上，與表示發財的海鮮、肉類相比，豆腐會給人留下不好的印象。

以上是一些在中國飯局禮儀中應避免的菜品，但需要注意的是，這些禁忌因地區和文化背景而有所差異。所以在具體情況下，最好還是根據當地的風俗習慣來遵循。