根據土族的傳統習俗和文化,土族最忌諱的是對祖先和長輩缺乏尊重和恭敬的人物。在土族社會中,祖先崇拜是非常重要的一部分,他們認為祖先是保佑他們的重要力量。因此,不尊重祖先和長輩、不遵守祭祀儀式或亂扔垃圾等行為都會被視為十分不尊重和不禮貌的。這些行為會被看作是對土族傳統文化和價值觀的不尊重,因此極為忌諱。