1、首先西紅柿壞了,是一種最明顯的表象。比如西紅柿由於長時間放置長毛了,黑白髮黴的菌毛,我們一眼就能看出來。
2、還有一種爛就是整個爛掉。表皮褶皺塌陷,自己就會從破損處向外流一些湯。這樣的西紅柿,也是很容易就可以看出來的。