1、煎雞翅一般需要花費食物分鐘左右的時間。我們需要先在雞翅身上劃幾個口子並用食鹽醃製。再將它放入熱油中煎至兩面金黃即可。這裏要將雞肉兩面加熱的時間控制在一樣的範圍內。保證雞肉熟度均勻。
2、雞翅並不是非常難熟的食物。將它放入熱油中煎十五分鐘左右它基本就熟透了。我們在煎雞翅的過程中要保持一定的頻率給它翻面。這樣不僅能防止雞翅被煎糊。還能讓它受熱更加均勻。口感更好。