1、雞蛋外殼有屎可以使用乾布或者幹刷子進行清理,如果立即食用的話可以使用清水清理,因為雞蛋清洗之後,保存的時間會大大縮短。
2、雞蛋用清水清洗之後,雞蛋上面那層天然的保護膜就會被洗掉,細菌進入雞蛋就會更加方便,進而加速雞蛋的變質。