過期的紅酒可以澆花嗎 過期的紅酒能不能澆花

1、過期的紅酒不可以澆花。儘管紅酒過期了，但是酒液中還會含有酒精，酒精揮發會吸收熱量，導致土壤環境發生變化，造成植物的枯萎。過期的紅酒可以用來燒菜，去腥，泡腳等都可以。

2、過期紅酒的用途：炒洋葱時，加一點白葡萄酒，就不易炒焦。做油煎魚時，在鍋裏噴上半小杯紅葡萄酒，能防止魚皮粘鍋。在加有滷汁的冷麪裏，再添一小匙白葡萄酒，能使味道更鮮美。在水中摻些葡萄酒，然後放入冰箱凍成冰塊，放入大麥菜或冷麪中食用，清熱解暑又除煩惱。魚肉有腥味，用紅葡萄酒處理，酒中鞣質及香味可將腥味。烹調菜餚時，在鍋里加入少量紅葡萄酒，就能達到增加色、香、味的效果。把肉浸入葡萄酒內，由於酒有多種酵素和酒精，與肉的蛋白質相互作用而使肉變軟，保持相當的新鮮度，肉煮熟後鮮嫩好吃。葡萄酒開啟後，若存放過久，就會變成醋，具有芳香味，用來做沙拉非常好吃。