紅酒超過10年保質期能喝嗎 紅酒保質期的介紹

1、是不可以喝的。紅酒是現在市面上比較受歡迎的一種酒類，在餐桌、聚會上比較常見，一般的紅酒瓶身上標註的保質期是10年，但是市面上有紅酒保存越久越香醇的説法，所以很多人會將紅酒保存起來，甚至是等到10年之後再喝。

2、其實葡萄酒不僅有保質期還有試飲期，這兩個時間並不相同，市面上的紅酒試飲期只有2-3年左右，只有極少部分為10年，而10年以上的紅酒都是品質非常好的，數量較少，紅酒過了試飲期也是能喝的，只不過味道會變差，喝起來就像壞掉了一樣。

3、在保存得當的情況下，100年的紅酒也能喝，並不是紅酒瓶上標註着保質期十年就意味着過了十年不能喝了，只不過每種紅酒有不同的試飲期，過了試飲期之後口感就會降低，就算在保質期內口感也大不如前。

4、因此普通紅酒上表明的10年保質期實際上是沒有太意義的，大部分紅酒在10年之前就會被飲用完，若是10年後再喝，雖然可能不會變質，但是口感就和變質的差不多。