怎麼讓韭菜越長越粗 韭菜如何保存

1、一般來説只要在種植得當、水費充裕、採摘節制的情況下，韭菜就會越長越粗。韭菜的頭茬可以説對韭菜以後的生長起到了決定性的作用，所以一定要給予充足的營養。每次對韭菜進行收割後，也要及時補充肥料，避免韭菜根的營養流失。

2、韭菜如何保存

用盆裝一些清水，水量要剛好超過韭菜的根部，將韭菜用繩子捆紮好，將根部向下放入水中。

將韭菜捆好放進一個較大的塑料袋裏，再將裏面的空氣排出來，在陰涼通風處防止即可。

將爛的韭菜葉子先挑出來，再使用大片的菜葉子將韭菜包裹起來，這樣可以給韭菜補充水分。