黃骨魚怎麼處理乾淨 黃骨魚處理乾淨的做法

1、麪粉：可以用麪粉灑在黃骨魚身上，戴上橡膠手套，進行搓揉，確保不被黃骨魚刺劃傷的情況下，吸附黏液，用清水清洗即可。

2、開水燙：可以用水燙，把水温燒到60度以上，將清理過的黃骨魚進行水燙，黃骨魚表面的黏液會凝固，用剪子或者刀刮掉即可。

3、用鹽。可以用鹽，灑在黃骨魚身上，均勻塗抹後，等待幾分鐘後用清水沖洗，也可以去除黏液。