夏天怎麼樣吃薑 夏天如何吃薑

1、醋泡姜每天3片醋泡姜。生薑切片，把切好的薑片放到玻璃瓶子裏，倒入米醋或陳醋，沒過生薑，密封保存，放到冰箱，冷藏一週。每天3片。

2、薑糖水生薑帶皮切5片，放入滾開的水中，3分鐘後加入紅糖當茶飲。功能：解表發汗，散寒止痛；薑汁牛奶：薑汁1湯匙、鮮牛奶200毫升、紅糖適量，將薑汁、牛奶和紅糖混勻，隔水燉熟飲用。

3、山楂布渣葉青天葵煲青蘿蔔山楂10克，布渣葉10克，青天葵6克，青蘿蔔1個，蜜棗1個。青蘿蔔去皮，切成小塊，上述材料洗淨，水1500毫升，煮開後放入材料，煮開後改為文火熬煮1小時後下鹽調味即可飲用。

4、白蘿蔔黃豆煮白貝白蘿蔔500克，黃豆50克，白貝100克。上述材料洗淨，水1500毫升，先煮黃豆30分鐘，再放入白蘿蔔同煮20分鐘，下鹽調味，最後放入白貝滾10分鐘後即可食用。