魚膠怎麼吃比較好 魚膠的烹飪方法

紅棗蓮子魚膠糖水，具體做法如下：

1、材料：魚膠100g，紅棗20g，蓮子20g，冰糖50g，水250ml。

2、紅棗蓮子洗乾淨；魚膠用熱水泡軟，剪成小塊。

3、加250水，放到電壓鍋燉3小時；拿出來加冰糖；隔水讓冰糖融化就可以了。