1、棒子麪350克 榆錢250克
2、把棒子麪放到盆裏加水洇上三到四個小時讓棒子麪浸入濕潤的感覺。
3、加0.1克泡打粉,再加榆錢攪拌。
4、然後加鹽用筷子不停地攪拌均勻。把榆錢攪到棒子麪中。
5、取電餅鐺,用勺子舀起面放到餅鐺中咯成金黃色就行了。