1、鍋中放入適量的水倒入凍紅蝦,煮5分鐘,撈出瀝乾。
2、然後將蒜頭剝去皮,大葱斜切成片;鍋中放入適量的食用油,倒入蒜頭和大葱梗爆香。
3、接着把紅蝦倒進鍋中,翻炒五分鐘。
4、然後往鍋中加入適量的醋,翻炒兩分鐘。
5、接着往鍋中加入一勺地,鹽巴和一勺的味精,翻炒一分鐘。
6、然後把大葱葉子倒進鍋中,翻炒兩分鐘。
7、一道美味可口的爆炒紅蝦就做好了