1、牛肉湯放紅棗、龍眼肉最補氣血,補血安神牛肉湯就是一道以紅棗、牛肉、龍眼肉等為主要原料製作的湯劑。
2、原料:
紅棗12枚,牛肉300g,龍眼肉lOOg,姜2片。
3、做法:
(1)姜去皮切片,牛肉洗淨切片,龍眼肉、紅棗去核洗淨。
(2)將準備好的材料放人鍋內,加水大火煮開後,轉小火燉25小時,調味即成。