1、材料:菠菜100克,白蘿蔔100克,麻油適量。
2、做法:菠菜洗淨,切斷,入沸水中燙5分鐘,撈出,撥散晾涼。將白蘿蔔洗淨,切成細絲,與菠菜同入大碗內,加麻油及少許食鹽、味精,調拌均勻即可。
3、涼拌蘿菠菜是一種美食,主料有蘿菠等。