附子怎麼煮才不會中毒 附子煎煮不會中毒的方法

1、附子入湯劑一般先煎至少30-60分鐘以上，再與其它藥物共同煎煮以減輕毒性。

2、附子的毒性成分主要為烏頭鹼，附子經長期煎煮後，烏頭鹼水解為烏頭原鹼，毒性大減，而強心成分經煎煮、炮製之後不被破壞，故呈明顯的強心作用。附子對垂體腎上腺皮質系統有興奮作用，有抗寒冷作用，有鎮痛作用。中醫認為，附子味辛，大熱。具有回陽救逆，補火助陽，散寒止痛作用。