1、桑葚常温下可以保存2-3天。
2、桑葚含有豐富的花青素和維生素C,花青素是一種強有力的氧化劑,能保護人體免受自由基的損傷,其抗氧化性能比維生素E高出50倍。花青素還能預防癌症、增強血管彈性、改善循環系統、增進視力和皮膚光澤度,能增加免疫力、抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性。