1、麪粉、雞蛋、水攪勻至無麪疙瘩,再放入鹽、黑芝麻、培根碎攪勻。
2、不粘鍋預熱後,轉小火,倒入適量食用油,倒入一半面糊,攤勻。
3、蛋餅凝固後,晃動不粘鍋,再小心翻面。
4、約1分鐘後,上面放海蔘,用筷子輔助,從一端捲起。
5、卷好後,在鍋裏再煎1-2分鐘。
6、切段食用。搭配到早餐中非常棒~