1、首先拿刷子(可以是衣刷或專用的食物刷)刷掉表皮上的泥土。
2、抓一把麪粉(不用太多)放在水裏,並攪拌一下,待他有氣泡的時候就好了。
3、把紅薯放進麪粉泡的水裏,就那麼泡着。
4、過一兩個小時或者半天再稍稍清洗一下就乾淨了。
5、這樣清洗過的紅薯皮就比較乾淨,細菌也少。