元宵保質期多久 元宵可以保存多久

1、元宵分兩種，一種是自制的手工元宵，一種是速凍元宵。

2、如果是自己做的湯圓，至多保存一個星期左右。

3、購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中，存放在通風、温度較低處,存放時間最好不超過24小時。特殊情況，可放在冰箱適當冷藏，不能冷凍，儲藏時間越短越好，不要超過7天。煮元宵也有技巧。待水温至80℃--90℃時，放入元宵，大火煮開後，小火燜煮，煮開後就不要蓋鍋蓋。時間約20—30分鐘即可。