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元宵節吃湯圓和元宵是一樣的嗎 元宵節吃湯圓和元宵介紹

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元宵節吃湯圓和元宵是一樣的嗎 元宵節吃湯圓和元宵介紹

1、元宵節吃湯圓和元宵不是一樣的。

2、湯圓和元宵因為南北文化差異,雖然相似但是做法不同、吃法不同、餡料不同和儲存方式不同,兩者不是一種食物。

3、元宵是一種中國人依照習俗在農曆正月十五元宵節和春節烹製食用的食品。曾有多種名稱,如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等,明永樂年間正式定名為元宵。

4、元宵是不能冷凍的,否則會裂紋,煮的時候餡會流出來,所以元宵只能現吃現做,是無法買到凍元宵的。湯圓可以凍,所以一年四季都可以吃到,也可以買到速凍湯圓。