明前茶碧螺春

明前茶碧螺春是一種優質的中國綠茶，產於江蘇省蘇州市吳江區的太湖邊。其得名於採摘時間，因為它是在清明節前採摘的嫩芽葉製成的茶。茶葉的外觀呈現出碧綠色，形狀像螺旋狀，因此得名“碧螺春”。

明前茶碧螺春的製作非常講究，要選用嫩芽嫩葉製作，乾燥過程中温度要低，以保持茶葉的鮮爽香氣。它具有獨特的清新香氣，口感醇厚甘甜，湯色呈黃綠色。

碧螺春茶因產區限制，供應量較少，且採摘時間短暫，因此非常珍貴。它被譽為中國十大名茶之一，其獨特的香氣和口感使其備受茶葉愛好者的喜愛。