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冰凍牛肉和新鮮牛肉的區別 原來新鮮更營養
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新鮮程度不同,新鮮的更
營養
。有條件的情況當然首選新鮮牛肉。冷凍是阻礙細菌的繁衍而不是阻止細菌繁衍。當肉被冷凍後。各種細菌的傳播速度明顯降低,但不是停止,所以肉還在漫漫的變質。
Tags:
牛肉
冰凍
營養
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