芋圓燒仙草怎麼做 芋圓燒仙草製作步驟

1、食材：紫薯適量，南瓜適量，芋頭適量，白糖一小勺，木薯粉適量，仙草粉10g，水250g，紅糖適量，牛奶適量。

2、紫薯、南瓜、芋頭去皮洗淨切成小塊。

3、放蒸鍋上蒸20分鐘，分別取出壓成泥。

4、趁熱加一小勺白糖，加入適量木薯粉，揉成團。

5、取麪糰搓成長條，用刀切小塊。

6、奶鍋內放水，煮開後下入芋圓，煮2到3分鐘。

7、取仙草粉加水攪拌均勻。

8、攪勻後，加入水攪勻。

9、全部倒入奶鍋煮開。

10、煮開後倒入碗中，冷卻。

11、可加紅糖，牛奶等自己喜歡的食材。