1、做法
食材:扁豆、赤豆、花生仁、薏苡仁、蓮子、龍眼、核桃仁、紅棗各30克、粳米500克。
將所有材料加適量的水,旺火煮沸,慢火熬成粥,煮熟後加入適量白糖,即可食用。
2、營養價值
可健脾補氣,益氣明目,宜於近視,不耐久視。