1、番茄是屬於茄果類蔬菜。
2、是一種一年生或多年生的草本植物,番茄原本是一種生長在森林裏的野生漿果,後經過人工培育養殖形成了現在美味的番茄。番茄是一種喜温、喜光的蔬菜,適宜種植在排水良好、土層深厚且富含有機質的肥沃土壤中。