小番茄和聖女果的區別 小番茄和聖女果有哪些瑣

1、聖女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。所以可以叫做小西紅柿。兩者可以説是同一種東西，但是不是所有的小番茄都可以叫聖女果。

2、聖女果是番茄大家族中成員之一，番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶，在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，還有大量的野生種分佈。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種羣。普通番茄為栽培種;祕魯番茄為野生種。故聖女果是現在栽培番茄的祖先。

3、聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。