包子裏面粉條需要事先燙一下嗎 包子裏面粉條需不需要事先燙一下

1、包子裏的粉條可以事先燙一下，這樣做可以讓包子餡更容易被蒸熟，還能讓它的口感更好。

2、豬肉粉條陷是很多人都喜歡的包子餡料，我們平時在製作這個包子餡的時候是需要提前把粉條燙一下的，因為這樣可以讓粉條餡在蒸的時候更容易變熟，同時也能讓它的口感更好。

3、燙粉條的方法非常簡單，我們只需要燒一鍋開水然後把準備好的粉條倒入開水中，等粉條被開水燙至七八分熟的時候，就可以將它們撈出來放入冷水裏面浸泡一段時間了。

4、之所以要用冷水浸泡燙過的粉條，是因為這樣做可以讓粉條更有韌性，同時它還可以讓用熱水燙過的粉條不會黏在一起，這樣就能讓我們調製出來的餡料的口感更好。