羊肉洗了再放冰箱凍可以嗎 羊肉洗了然後放冰箱凍可以嗎

1、羊肉洗了再放冰箱凍是可以的，羊肉需要貯存在相對濕度95%～100%，温度-18℃的冷藏間。

2、冷藏間温度一晝夜升降，幅度不得超過1℃，這樣羊肉貯藏保質期為10個月。最好把羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹後，再用一層報紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內冷凍保存。