1、膠糕是需要放冰箱冷藏的。
2、因為阿膠糕中含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質、水分等,它的保存時間並不長,而冷藏的温度比較低,將阿膠糕放入其中可以延長其保存時間。另外,自制的阿膠糕放冷藏室保存的話,一般可以保存30-40天左右。