?煮熟的土豆怎麼做好吃 煮熟的土豆做法

1、鍋內倒油，大火燒開油熱下土豆，用中小火慢炸。炸到外皮焦黃鍋鏟輕碰一下，外皮酥脆即可撈出。

2、粗細辣椒粉各一大勺，葱花兩根，大蒜三瓣，切碎倒入碗中，放一勺鹽，一勺生抽攪拌均勻後，熱鍋熱油燒到冒煙分兩次倒入碗中。

3、加入辣椒醬、花椒粉和五香粉。把炸洋芋和醬攪拌到一起即可。