1、洗乾淨的雞用料酒,白糖,鹽醃製10分鐘左右,然後在雞肉上全面的摸黃記煌醬汁。
2、空氣炸鍋烤籃裏邊鋪一塊錫紙,這樣可以接油,烤網也比較好清洗。
3、將處理好的雞裝進空氣炸鍋的烤籃裏邊。設置空氣炸鍋温度180度,時間40分鐘即可,也可以直接按程序裏邊的烤雞。
4、翻面以後繼續烤20分鐘,如果雞的翅膀尖是朝上的,一定用錫紙包住。