南瓜火腿披薩 做好吃的南瓜火腿披薩步驟

1、高粉120g，鹽1g，糖10g，牛奶55g，黃油15g，酵母3g，南瓜片，火腿片，紫甘藍絲，青椒絲少許，番茄醬，馬蘇裏拉奶酪。

2、做法：牛奶温熱，放入酵母拌勻，把A中的所有材料混合揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放置15分鐘。15分鐘後，麪糰拿出，揉勻，放面板上擀成比披薩盤小一點的麪餅。

3、披薩盤抹薄薄一層橄欖油，麪餅放上，用手壓成和披薩盤大小合適的餅，中間薄，邊緣厚。用叉子在底部叉些孔，抹上番茄醬。

4、撒一層馬蘇裏拉奶酪，然後鋪上香腸片，再均勻灑上南瓜，紫甘藍，青椒絲，最後把剩餘的馬蘇裏拉撒勻即可。烤箱185度預熱，中層烤20分鐘即可。