怎麼做窩窩頭好吃

要做好吃的窩窩頭，有以下幾個步驟：

1. 準備窩窩頭的主要材料：窩窩頭粉、水、發酵劑。

2. 將窩窩頭粉倒入一個大碗中，加入適量的温水攪拌均勻，直至獲得一個有些稀糊狀的麪糊。

3. 在麪糊中加入少量的發酵劑，攪拌均勻。

4. 將麪糊靜置發酵，時間一般在2小時左右。

5. 發酵好的麪糊會明顯變大，此時可以開始蒸窩窩頭。

6. 將適量的麪糊倒入模具中，用手順時針搓動模具，使麪糊均勻覆蓋模具。

7. 將模具放入蒸鍋中，用文火蒸15-20分鐘，直到窩窩頭完全熟透。

8. 將蒸好的窩窩頭取出，並趁熱食用。

Tips：

- 可以加入一些調料提升窩窩頭的味道，例如葱花、香菜等。

- 窩窩頭的口感可以根據個人喜好調整，發酵時間越長，窩窩頭越軟。

- 窩窩頭可以配上鹹菜、醬油等食用，也可以作為早餐或下午茶的主食。