芝士炒飯的做法簡單

芝士炒飯的做法簡單，以下是一個常見的做法：

材料：
- 2杯剩飯（最好是一天前煮好的米飯）
- 2顆雞蛋
- 1/2杯青豆
- 1/2杯胡蘿蔔丁
- 1/2杯火腿丁
- 1杯切成小塊的芝士（可以選擇喜歡的芝士種類）
- 炒鍋
- 食用油
- 鹽、黑胡椒粉、生抽適量

步驟：
1. 預熱炒鍋，倒入適量食用油，待油熱後打入雞蛋，迅速打散炒熟。
2. 加入胡蘿蔔丁、火腿丁和青豆，翻炒均勻。
3. 加入剩飯，用鏟子將米飯翻炒開，使其均勻受熱。
4. 添加適量鹽、黑胡椒粉和生抽，繼續翻炒均勻。
5. 最後加入芝士塊，輕輕翻炒至芝士融化即可。

温馨提示：
1. 可以根據個人口味調整添加的調料和蔬菜種類。
2. 喜歡辣味的可以加入適量的辣椒粉或辣醬。
3. 剩飯最好提前放置一晚上，這樣炒起來會更好吃。