1、原材料:圓白菜(撕片)、土豆(切片)、木耳(撕塊、)瘦豬肉條、番茄醬。
2、葱薑蒜熗鍋。
3、放入番茄醬翻炒,加入適量白糖、料酒、醬油少許炒熟。
4、放入土豆片翻炒。
5、放入圓白菜同炒。
6、放入木耳翻炒。
7、放入鹽,加入適量開水,蓋蓋燜5分鐘即可出鍋。