蝦怎麼清理 蝦怎麼清洗乾淨

1、材料：鮮蝦

2、工具：剪刀、牙籤

3、操作步驟：準備好鮮蝦，用剪刀剪去蝦鬚和蝦頭較尖的部分。

4、將牙籤插入蝦身第三節處2-3毫米的位置處。

5、輕輕拽出蝦體內的黑色蝦線。

6、做好以上步驟後，直接用沖水沖洗鮮蝦，裝入盤中即可製作菜餚。